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山东的“中药咖啡”火了!你怎么看

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山东的“中药咖啡”火了!你怎么看

山东的“中药咖啡”火了!你怎么看

第二十一届(shíyījiè)深圳(shēnzhèn)文博会期间于(yú)5月22日至26日在深圳国际会展中心举办。开展以来,位于15号馆的山东展区迎来中医药文化体验热潮。 “阿胶咖啡,马上做好!”在东阿阿胶展位前,顾客络绎不绝,才下午(xiàwǔ)三点多,几款中药饮品就售空了。展位上,三款产品(chǎnpǐn)特别受欢迎:“阿胶拿铁”“香柠紫苏(zǐsū)饮”“满杯暖阳”。此外(cǐwài),还有“绝代双胶”阿胶桃胶饮、“羽荷轻体茶”等饮品。 除了(chúle)饮品,山东展区还有不少“中药+”产品——适合不同节气泡饮的中药材“茶包”;添加了龙脑、薄荷等7种中药材、号称能提神醒脑(tíshénxǐngnǎo)的“醒时生香”手串;中药材粉末和植物粘粉捏制的中药耳饰;填充(tiánchōng)了多种中药材的香囊、玩偶;用(yòng)中药材提炼而成精油防蚊贴……琳琅满目,成为(chéngwéi)现场“人气担当”。 山东著名中医药专家(zhuānjiā)为深圳文博会观众免费把脉问诊(wènzhěn),也成为一大爆点。现场,等候诊脉的观众排到了隔壁,其中很多是年轻人。“专家给(gěi)我搭了脉,问了几个问题,就(jiù)对我的健康状况和心理状况了如指掌,很神奇。”一位深圳年轻小伙子惊叹。 山东中医药大学附属医院、山东省中医院(zhōngyīyuàn)滕晶教授是齐鲁医派“系统辨证脉学流派”传承人。5月24日一整天,她共为近百位观众免费(miǎnfèi)诊脉,大受好评(hǎopíng)。很多人询问现场工作人员:山东展区能(néng)不能天天“安排”。 “中药+”产品和服务,为什么受到年轻人的欢迎?记者现场随机采访了几位观众。有的表示,中药咖啡(kāfēi)听上去(shǎngqù)养生又提神;有的认为,冬病夏治,反正(fǎnzhèng)都要喝水,添加中药材还能祛湿;有观众表示,阿胶(ējiāo)很贵,但是阿胶咖啡才三十元一杯,划算;还有(háiyǒu)的观众表示,喜欢尝试新鲜事物,“阿胶咖啡喝起来有淡淡的阿胶味,口味可以接受。” 参展商、吟风生源生物科技负责人王晓鸣认为,“中药+”产品火爆、中医药专家获追捧,其实都是中医药文化受到(shòudào)大众广泛认可的(de)表现。“中医药以各种灵活创新(chuàngxīn)的方式进入我们的日常生活,传统中医药文化正在被越来越多(duō)的年轻人所接受,成为人们的一种生活方式。” 东阿阿胶旗下“锦上花”茶饮采购经理于德江(déjiāng)告诉记者,国潮的崛起、年轻人对于中医药文化的认可,以及对养生需求(xūqiú)的增加,是“中药+”产品能流行的前提。“中医药有独特(dútè)的魅力和(hé)神秘感,给了消费者全新的体验,符合当下年轻人的社交传播需求。” 确实(quèshí)如此。在(zài)山东展区,记者看到,几乎每个购买中药饮品喝中药文创、等待把脉的年轻人,都会各种“拍拍拍”,或详细(xiángxì)记录工作人员的制作过程,或拍下(xià)展区里极具传统特色的的“药铺式”装饰风格,分享给朋友家人、发表在社交平台上。 有数据(shùjù)显示,18岁至35岁的年轻群体已成为养生(yǎngshēng)消费的主力军,占比高达83.7%。但是,当(dāng)年轻的男孩女孩一边拿着冰杯,一边排队购买养生手串、养生茶,现场,也有不少观众提出疑惑:他们真的懂中医药吗(ma)?这样真的能养生吗? 对此,于德江认为,“中药+”食品、饮品是(shì)中医药“药食同源”智慧的(de)一种现代表达,体现(tǐxiàn)的是社交属性,“它更多的是作为一种文化传播的翻译器,通过年轻群体的高频(gāopín)消费,来推动中医药文化的广泛传播”。 与中医药生活化相关的书籍(shūjí)(shūjí),也成为文博会山东展区热销品。在山东出版集团“山东文脉”工程系列展台,《中医药文化与生活丛书》《中华传统美德格言(géyán)集萃丛书》等相关书籍,引来观众询价购买。 山东数字(shùzì)出版传媒公司数字出版部编辑吴田田从中看到了中医药生活化(shēnghuóhuà)的市场潜力。 吴田田认为,中医学来源于鲜活的日常生活,渗透在衣食住行的各个环节之中;在中华(zhōnghuá)优秀传统文化中,中医药文化是最贴近百姓生活、最强调实践养成、最完美(wánměi)地将科技(kējì)与人文融为一体的文化形态。“山东(shāndōng)有着深厚(shēnhòu)的中医药文化底蕴,有丰富多彩的产品开发和活态传承,文博会现场山东展区的火爆也印证了这点。” “系统辨证脉学”的一大特点就是“读心”,在(zài)腾晶坐诊山东展区时(shí),观众最为惊叹的就是她对于患者性格、职业、心理状态的准确分析。现场,山东中医药大学附属医院外事办主任、副主任医师刘江告诉记者,中医药的传统(chuántǒng)文化底蕴决定了,它不仅医病也(yě)医心,既是治病的手段(shǒuduàn),也是教人做人的文化。 近日,山东省卫生健康(jiànkāng)委等10部门联合印发方案,提出要以中医药文化(wénhuà)为(wèi)引领,大力推进“中医生活化”。刘江认为,提倡中医生活化,就是将(jiāng)中医的健康文化应用于人们(rénmen)起居、饮食、运动、休闲娱乐、道德修养等各个方面,提升全民的中医健康素养,也可以引领全社会营造美德健康的生活方式。 记者了解到,近年来,山东省委宣传部倡树美德健康新生活,结合中医药文化推广普及,策划(cèhuà)开展丰富多彩的(de)活动,强化实践养成,引导群众养成美德健康生活方式,提升(tíshēng)全民健康素养和文化认同。本届文博会上,山东省文明办组织编写的美德健康生活方式大众(dàzhòng)读本《如此生活》就摆在山东展区入口处(rùkǒuchù),大受欢迎。 (大众新闻记者 赵琳(zhàolín))
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